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シーバスリーガル ユニティカスク12Y、入荷しました【地酒のさせ酒店/ウイスキー/2023.9.12更新】

シーバスリーガル ユニティカスク12Y

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スコットランド/700ML 4950円※税込み

日本原産のミズナラと上質なフレンチオークを組み合わせた、稀 少な 『ユニティカスク』で
フィニッシュした特別なシーバスリーガル12年をブレンドしています。
通常、ウイスキー樽は 1種類の木材から作られますが 『ユニティカスク 』はミズナラと
フレンチオークを組み合わせて作られています。それぞれ個性の異なるミズナラとフレンチオークを
特別な樽としてひとつにすることで生まれた、シーバスリーガルユニティカスクの味わいは
まさに日本とスコットランドのクラフトマンシップの賜物です。

ユニティカスクでフィニッシュしたことで、上質なフレンチオークならではの上品な甘みと
日本原産のミズナラがもたらす繊細でほのかにスパイシーな風味が、見事に調和しています。

ミズナラとフレンチオークをひとつの樽に用いたのは、 スコッチウイスキー業界初の試みです。
ディレクターオブブレンディングであるサンディー・ヒスロップ 率いる、
シーバスリーガルのブレンディングチームによる絶え間ない実験の中で生まれた想像以上の味わいを、日本限定でお届けします。
フレンチオークがミズナラ特有の繊細でスパイシーな風味を引き立て、
ロングカクテルとしても愉しめる味わいとなっています。

◆希少な樽材◆
日本原産の水槽 (ミズナラ) を樽材として使用するには、平均200~250年の樹齢を要することから流通が非常に限定されています。

◆ユニティカスクがウイスキーに与える影響◆
バニラやシナモンを思わせる、バランスのとれた甘くスパイシーな香り。
シーバスリーガルならではのスムースな味わいはそのままに、マンゴーや ジンジャー、
そして甘い蜂蜜を思わせる豊かな余韻をお愉しみいただけます。

ネットショップ(700ML)

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させ酒店

代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。

東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。

大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。

季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。